Как открыть ателье по пошиву и ремонту одежды
В наше время многие задумываются о том, как открыть собственное мини-ателье. И многие открывают, потому что услуги ателье по пошиву и ремонту одежды востребованы всегда. В некоторых случаях, пошив одежды обусловлен нестандартной фигурой, в других - желанием иметь оригинальное платье или юбку, которую не купишь в магазине, и главное, сшитую точно по фигуре. Но, в большинстве случаев возникает необходимость банального ремонта, уже не новой одежды.
Откроете ли вы ателье по пошиву одежды или мастерскую только по ремонту, швейное трикотажное ателье или салон по пошиву штор, зависит в первую очередь от вашей квалификации или квалификации наемных работников.
Сколько стоит открыть ателье, выгодно ли его открывать, что нужно для этого? Эти вопросы задают себе все желающие открыть ателье. Но очень часто упускается из виду самый важный вопрос, а сможете ли вы предоставить услуги, за которые клиенты будут платить, и порой, немалые деньги?
1. Высокое качество услуг вашего ателье - залог успеха
Мы уже давно привыкли к красивым, качественным автомобилям, вежливым улыбкам продавцов в супермаркетах и изобилию товаров, к современному стилю наших офисов и удобствам различных сервисов. Вслед за техническим прогрессом изменилась и наша психология. И мы уже готовы оплачивать дорогие товары и услуги, не выискивая где дешевле, но за качественные товары и хороший сервис. Эра советских ателье, с грубыми приемщиками и отсутствием хоть какого-то качества, бригадного способа пошива брюк, исчезла навсегда. И это очень важный аспект, который нужно учитывать при открытии любого бизнеса, не только ателье.
Кроме высокого качества услуги, в ателье обязательно должен быть создан психологический комфорт для заказчика, о котором не прописано ни в одном бизнес-плане. Вежливость, внимание, доброжелательность, приятный внешний вид мастера, иногда способны сгладить впечатление от некачественно выполненной работы. Все мы ведь люди и способны ошибаться. И самое важное, что такое отношение к заказчикам способно удерживать их многие годы, в качестве постоянных клиентов вашего ателье и способствовать созданию положительной репутации. А хорошая репутация - это самый эффективный способ рекламы, привлечения новых и новых клиентов вашего ателье.
2. Ежемесячные расходы для ателье
Прочитав любой бизнес-план, о том, как открыть ателье, просто загораешься идеей открыть свое швейное ателье. Согласно таким бизнес-планам, оказывается, открыть ателье легко и просто. Ведь так все удобно и грамотно прописано по пунктам в цифрах, иногда выложенных в цветных диаграммах. Особенно впечатляет сумма предполагаемых доходов: 15-20 заказов в день, умножаем на такую-то сумму и отнимаем столько-то, и получаем очень даже неплохой доход. Единственное, что нужно для этого "счастья", вложить сразу довольно приличную сумму.
На самом деле, открыть ателье проще простого, достаточно даже двух, трех стареньких, но хорошо работающих швейных машин с оверлоком. Но вот заработать, тот самый "неплохой" доход и удержаться на плаву многие годы, оказывается не так-то и просто. И со временем выяснятся, что аккуратные расчеты бизнес-плана никак не связаны с реальной жизнью. И реализация их возможна только при идеальных условиях: высокая квалификация швей; постоянные, в течение года заказы; современное специальное швейное оборудование; минимальные расходы на содержание ателье и т.д.
Не стоит доверять подобным планам, скачанным в интернете. Составляются они людьми далекими от бизнеса и тем более от швейного дела и рассчитаны лишь на то, чтобы привлечь внимание посетителя сайта, пытающегося найти информацию на тему, как открыть ателье.
Вместо того, чтобы считать сколько нужно денег на открытие ателье и покупку оборудования, посчитайте лучше вначале, сколько вы ежемесячно и постоянно будете иметь расходов.
А платить придется и иногда немало: за аренду, налоги, пенсионные отчисления, услуги бухгалтера, рекламу и, конечно же, зарплату. И это далеко не весь перечень расходов. Иногда приходится оплачивать обсаживание расчетного счета, кредит банка, платить штрафы и пени и т.д. И вот эту общую сумму теперь поделите на рабочие дни одного месяца. В итоге, вы узнаете, сколько нужно зарабатывать ежедневно вашему ателье, чтобы остаться на плаву. И если вы уверены, что сможете зарабатывать больше, чем расходовать, то тогда составьте краткий список самого необходимого для работы вашего ателье. Преимущество ателье, как бизнеса состоит в том, что главным его вложением станет ваше мастерство и умение, а оборудование можно использовать даже примитивное и морально устаревшее. Во всяком случае, на первых порах.
Ателье - это миниатюрный вид бизнеса, состоящий обычно из одного, двух, трех человек. Не нужно никакого бизнес-плана с громким названием "Как открыть ателье". Просто посчитайте сколько вы будете иметь фискальных затрат, добавьте стоимость аренды помещения в месяц и затраты на покупку оборотных средств. Старайтесь обходиться, на первых порах, от приобретения нового и дорогого швейного оборудования, используя бытовые швейные машины или промышленные, но б/у. См. предыдущую статью Бизнес-план ателье.
Старайтесь вести ежедневный учет поступления заказов и обязательно, хотя бы к концу месяца, посчитайте свой баланс.
3. Сезонные колебания спроса на услуги ателье
Пожалуй, это самый важный вопрос стабильной работы любого ателье. Если вы даже составили бизнес-план как открыть ателье, вряд ли вы вписали этот пункт в него. А ведь сезонность спроса услуг ателье очень сказывается на доходах, особенно если у вашего ателье узкий профиль, например, только пошив и ремонт шуб. Конечно, у профи с "большой буквы" заказы на шубы будут круглый год, но вот у новичков будет полгода простоя. То же относиться и к трикотажному ателье. Пошив штор также имеет сезонные колебания. Есть ателье, которые почти год ждут начала сезона пошива школьной формы, свадебных платьев. Многие мелкие мастерские зависят от весеннего и осеннего ремонта верхней одежды и т.д.
С другой стороны, охватить весь спектр швейных услуг вряд ли вам под силу. Требуются опытные, широкого профиля портные, найти которых достаточно сложно. Да и оборудование потребуется дополнительное, соответственно увеличатся расходы на его приобретение и обслуживание и т.п. Поэтому, попробуйте посмотреть на вопрос "Как открыть ателье" немного иначе, возможно, вы увидите нежданные и неучтенные трудности, ожидающие вас в дальнейшем. Постарайтесь учесть и уменьшить их влияние на стабильную и уверенную работу вашего ателье.
Какую купить швейную машинку
Когда ваше ателье "окрепнет" и у вас появится постоянные клиенты, вам обязательно нужно будет купить промышленное швейное оборудование. Новые, красивые профессиональные швейные машинки вызывают доверие у заказчиков к качеству вашей работы, а самое главное, вам самим будет легче и удобнее работать на таких машинах. Достаточно заменить игольную пластину, поставить толще иглу и установить специальную лапку и машинка уже готова к качественному пошиву кожи.
Как выбрать утюг
На первых порах работы вашего ателье, можно использовать даже неновые бытовые швейные машинки. Но вот утюг обязательно нужен профессиональный и желательно в комплекте с парогенератором. Даже при двух работниках, утюг будет работать полный рабочий день. Это тот инструмент для ателье, на котором никак не сэкономишь. Обязательно эту статью расходов учите в вашем бизнес-плане при открытии ателье.
Какой купить оверлок
Оверлок для современного ателье считается самой важной швейной машинкой. Трикотажные ткани, ткани типа стрейч и др. невозможно качественно обработать на морально устаревшей технике, типа оверлок 51 класса. Необходимо будет купить современный четырехниточный оверлок, с дифференциальной рейкой, способный качественно обметывать трикотажные ткани. Многие оверлоки имеют ряд дополнительных функций, используемых при обработке штор, имитацию плоского шва и др.
Портновские манекены
Для ателье нужен жесткий отраслевой манекен промышленного образца. Но у них есть недостаток, по сравнению с раздвижными манекенами. Каждый манекен используется максимум на два размера. Открывая ателье, вы не сможете сразу купить несколько размеров манекенов, подберите вначале самый ходовой размер манекена, например 46 - 48 или, в крайнем случае, купите раздвижной манекен.
Ножницы для портного
Когда вы задумаете открыть ателье, вы не сможете учесть сразу все мелочи, обязательно в процессе работы вам придется приобретать дополнительные инструменты и швейные принадлежности. Но вот про ножницы нельзя забывать. Кроме портновских ножниц очень хорошего качества, в вашем ателье должно быть, как минимум, еще 5 разновидностей ножниц поменьше. Из опыта знаем, что лишних ножниц никогда в ателье не бывает.